BBQ csirkés tamale

…zsenge, friss leveleket) BBQ szósz Elkészítés: A kukoricaleveleket áztassuk langyos vízben, amíg megpuhulnak (kb. 30 perc). Turmixgépben jól összekeverjük a kukoricadarát, az olajat, a sót és a csirkelevet. A főtt…

Kentucky csirke

…szerint megsózzuk. A kukoricapelyhet mozsárban összetörjük. A csirkét bepanírozzuk, de zsemlemorzsa helyett az összetört kukoricapehelybe forgatjuk. Ezután kisütjük olajsütőben. Krumplipürével vagy sült krumplival tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Esfagora küldte. Köszönjük!…

Kentucky csirkeszárnyak

…Annát és fél evőkanál fűszersót összekeverek. Beleforgatom a szárnyakat a pácba, majd zacskóba helyezem őket, és beteszem a mélyhűtőbe. (Szerintem a mélyhűtőben pácolódnak a legjobban a húsok.) 1-2 nap múlva…

Pizza tészta és szósz igazi olasz módra

…adag 2 db kerek pizzasütőnyi tésztát ad ki. Szósz: Paradicsomot összevágva és az összes adalékot hozzáadva feltesszük a gázra,kicsit megforraljuk , pici vizet adunk hozzá(1- 1.5 dl) majd 5-6 percig…

Pizzatészta+szósz (eredeti, a Maldív szigetekről érkezett)

…vizet.az egészet összegyúrom,egy lisztezett tálba rakom,majd nedves konyharuhával letakarva 1 óra hosszat kelesztem. SZÓSZ: 4 gerezd fokhagymát összetörök,megpirítom olajon,majd hozzárakok 1 csokor apróra vágott(1 evőkanál szárított)bazsalikomot.2 percig pirítom,és hozzá rakok…

Legendás BBQ oldalas

…bors), lassú tűzön addig főzzzük, amíg a hús éppen csak nem fordul le magátol a csontról. Amikor kész, a szószba mártjuk, és a forró grillen megsütjük. Megjegyzés: ChefLaszlo receptje. A…

Lasagne – ahogy mi szeretjük

…réteg szósz – nem túl vastagon -, újra tészta, szósz, stb. A tetejére szósz kerüljön, majd reszelt sajttal bőven megszórjuk. Kb. 15-20 percig sütjük, amíg a sajt enyhén megpirul a…

Edes-savanyu pulykamell

…hust piritjuk feheredesig. Nalunk eltunt az olaj a zoldsegnel igy ujat ontottunk.. Hozza tesszuk a zoldseget es meg beleteszunk az ananasz szeleteket kockara vagva. A szosz osszetevoit jol osszekeverjuk, raontjuk…

Barbecue szószos csirke

…barbecue szószt és narancslevet, rázzuk hogy keveredjék. Tegyük bele a csirkedarabokat, forgassuk a zacskót, hogy a szósz jól bevonja a húst. Rendezzük a csirkét egy síkba, zárjuk le a zacskót,…

Gombás-paradicsomos lasagne

…és 10 perc alatt készre forraljuk. Egy jénai tálba lefektetünk 4 levél tésztát, meglocsoljuk a gombás szósz 1/3-ával, majd ismét 4 lap tészta, majd szósz kerül rá, majd befedjük a…